Zapewne wszyscy pamiętamy czasy dzieciństwa i robienie lodów z Danonków. Przypomniałam sobie o tym ostatnio i pomyślałam, że takie lody na patyku to właściwie kolejny fajny pomysł na przygotowanie zdrowego deseru z owoców, których mamy przecież teraz pod dostatkiem. Jeśli więc macie ochotę na coś takiego, do dzieła!
To trochę zmodyfikowana wersja przepisu na muffinki z marmoladą – dostosowana do tego, co miałam akurat w domu. Lubię piec muffinki, ponieważ można je przygotować z dowolnymi dodatkami i łatwo się nimi podzielić. Są też świetną słodką przekąską w ciągu dnia. A wersja z jagodami przywodzi mi na myśl wycieczki w góry i zjadanie owoców prosto z rosnących przy…
Sezon na truskawki trzeba wykorzystać jak najlepiej, stąd pomysł na sernik. Jest „prawie bez pieczenia”, bo zdecydowanie łatwiej i szybciej było mi upiec biszkopt na spód niż robić go z ciasteczek, po które musiałabym specjalnie biec do sklepu. Jeśli jednak nie macie ochoty piec, spód z ciasteczek sprawdzi się równie dobrze. A jak przygotować całą resztę? Czytajcie przepis i…
Właściwie to przepis na sam sos. Instrukcja gotowania makaronu jest na jego opakowaniu, a sos… Cóż, co człowiek, to przepis. W końcu każdy ma swoje smaki i swoje sposoby. Dziś prezentuję Wam moją wersję. Doszłam do niej metodą prób i błędów, ale odkąd znalazłam idealne proporcje staram się ich trzymać – od tamtej pory sos nigdy mnie nie zawiódł….
Były już szybkie lody jogurtowe, teraz czas na smażone lody – ciepłe i chrupiące z zewnątrz, zimne i rozpływające się w środku. Wbrew pozorom ten deser przygotowuje się dość łatwo, a dodatkowo można zrobić to wcześniej i zawsze mieć kilka kulek w zapasie. Jeśli jeszcze nie próbowaliście smażonych lodów, czytajcie szybko przepis i do dzieła! 🙂
Już niedługo pojawią się świeże owoce! Co będzie można z nimi zrobić? Na przykład zamrozić i mieć w zapasie, gdy najdzie nas ochota na szybkie, orzeźwiające lody. Dziś przedstawię podstawowy przepis, który możecie dowolnie modyfikować, w zależności od tego, jakie smaki chodzą Wam po głowie. Zainteresowani? Zatem do dzieła!
Nie wiem, jak Wy, ale ja w gorące dni mam ochotę jeść same lekkie i szybkie w przygotowaniu rzeczy. Dlatego – tak, znowu! – padło na kurczaka i sałatę. A żeby nie było nudno, tym razem mięso moczyło się w mleku i śmietanie. Jaki był efekt? Sprawdźcie. 🙂 Do dzieła!
Dorsz, jak i każda inna ryba, jest dość prosta do przygotowania – mam jeden uniwersalny sposób, który sprawdza mi się zawsze, gdy nie mam zbyt dużo weny. Właśnie tym sposobem się dziś z Wami podzielę. Potrzebny będzie dorsz, piekarnik, ziemniaki i dodatek w postaci warzyw lub ulubionej surówki. Do dzieła!
Bajaderki, kartofelki, ziemniaczki, kulki rumowe… Bez względu na to, jak je nazwiecie, to świetny sposób na nadanie drugiego życia wszelkim zeschniętym resztkom ciasta. Moja wersja jest wprawdzie bez rumu, ale to nawet lepiej, ponieważ dzięki temu będzie się można cieszyć tymi małymi słodkościami o każdej porze dnia. Do dzieła!
Pewnie wszyscy zajadaliśmy się nim w dzieciństwie, ale zdążyliśmy już o tym zapomnieć. A szkoda, bo ryż z jabłkami przygotowuje się naprawdę szybko. Gdy już sobie o tym przypomniałam, zaczęłam przygotowywać to danie bardzo często – świetnie sprawdza mi się na śniadanie i na kolację, zwłaszcza, kiedy mam ochotę na coś słodkiego. W chłodniejsze dni dodaję trochę więcej imbiru,…
